Zucca:
Da più di mezzo secolo coltiviamo angurie con passione, competenza e un’attenzione costante alla qualità. Lo scorso anno abbiamo raccolto una nuova sfida, guidati dall’ascolto dei nostri clienti e dalla voglia di innovare: abbiamo iniziato a coltivare zucche, introducendo le varietà Dulcimaks e Vanity, scelte per il loro sapore e versatilità.
Il riscontro positivo ci ha spinti ad arricchire ulteriormente l’offerta: da quest’anno entra in campo anche la Hokkaido, una varietà amata per la sua polpa compatta e il gusto intenso.
Oltre a queste varietà molto richieste ed apprezzate dai clienti del mercato fresco, abbiamo deciso di collaborare con industrie di trasformazione introducendo anche la varietà Violina Rugosa, che è particolarmente adatta a questo scopo.
La nostra lunga esperienza agricola ci permette di rispondere con prontezza ai cambiamenti dei gusti e delle esigenze del mercato, senza mai perdere di vista ciò che conta davvero: la qualità, la stagionalità e il legame con la terra.”
Anguria:
Anche per l’anguria viene eseguito l’innesto e la coltivazione avviene con produzione semi-forzata e in pieno campo, la varietà coltivata è la Crimson.
Pere:
nel nostro frutteto sono presenti alcune tra le più diffuse e apprezzate cultivar: Abate caratterizzata dal frutto grande e allungato ; Kaiser è una delle più conosciute, con sapore ottimo e polpa granulosa; Williams dalla polpa succosa, chiara , zuccherina e con profumo intenso. La raccolta avviene fra agosto e settembre.
